O Embaixador

Decorria o ano de 1957 quando o Café Embaixador abria as portas ao público pela primeira vez .Situado na Rua Sampaio Bruno em plena baixa Portuense , encontrava-se sediado num edifício anteriormente ocupado por uma casa bancária de nome Pinto Leite.o recém inaugurado Embaixador seria um dos pouquíssimos cafés a contrariar a tendência natural da época de transformar cafés emblemáticos em grandes bancos.

Decorado num estilo Art Déco , o Café Embaixador apresentava um requinte e grandiosidade ,de inferiores mais discretos , quando comparado com espaços homólogos de décadas anteriores .

A diminuição da antepassada ostentação devia-se ,em parte , ao facto de o Embaixador ter nascido num período de pós segunda guerra mundial.

Na decoração discreta destacavam-se os painéis em cavan de Martins Dacosta , que adornavam uma parte significativa da parede . O restante espaço era revestido a mármore e espelhos .
A clientela era composta sobretudo por cavalheiros de classe média alta sendo , sendo rara a presença de senhoras , que habitualmente ficavam em casa . Frequentado também por empresários , o Café Embaixador era famoso pelos negócios que se consumavam entre as suas paredes , sendo mesmo considerado um local de excelência para o efeito.
Assumidamente um café de elite , apenas permitia o acesso de clientes com gravata tendo para o efeito um porteiro permanente que fazia o controlo de entradas no edifício . Naquela época a entrada fazia-se muitas vezes através de longas filas de espera que se estendiam ao longo da rua Sampaio Bruno.
A funcionar até ás duas da manhã , o Embaixador possuía vários atractivos. Para além do piso de entrada recheado de mesas de café que incitavam o animado convívio , o primeiro andar oferecia uma zona de 24 bilhares e uma sala exclusivamente para jogos de cartas .
Naquela época , a enorme afluência ao Embaixador traduzia-se no consumo de um saco de 50 kg de açucar por dia só para acompanhar cafés  - na altura do saco - servidos aos clientes.

Inicialmente o embaixador funcionava sobretudo como café , tendo na década de 60 alargado o leque de serviços a refeições ligeiras que , posteriormente , dariam origem a um espaço de restaurante.
Décadas mais tarde já em 1997 , o Café Embaixador viria a sofrer grandes remodelações fruto do avançado estado de degradação em que se encontrava . Um dos aspectos mais visíveis da mudança seria a transferência do balcão de apoio ás mesas que se situava ao fundo da sala  , para o centro do piso de entrada .
No mesmo ano nascia o grande simbolo do Café Embaixador .
Na pala de betão que protegia a entrada no edifício surgia a figura do Embaixador com bigode , vestido a rigor de fato , camisa branca , laço preto e cartola . Criada á  escala natural , por Francisco Tavares , esta figura em fibra de vidro com estrtura em ferro encontrava-se soldada ao betão , o que nao impediria que viesse ser lamentavelmente surripiada cerca de uma década mais tarde , numa noite fria de Dezembro tendo desaparecido para sempre.
Passados mais de 50 anos sobre a abertura do Café Embaixador pode dizer-se que este estabelecimento teve poucos proprietários , tendo sido inicialmente propriedade da familia Magalhães e Ferraro , mais tarde dos irmãos Brandões e Alves e , recentemente de três sócios de nome de Elias Jorge , José Lino e José Perestrelo .
Desde que a mais sociedade assumiu a gestão do Embaixador , no ano de 2003 , o café sofreria pequenas remodelações nomeadamente a diminuição do balcão de apoio ás mesas e a mudança do imobiliário  que se encontrava  degradado .
Os bilhares de antigamente ainda hoje sobrevivem ainda dos iniciais 24 existam apenas 18 e estejam ´´arrumados´´ no segundo piso do edifício que serve de armazém .
Apesar de algumas alterações que foram sendo levadas a cabo ao longo de muitas décadas , o Café Embaixador conseguiu manter a sua traça original , encontrando-se mais ou menos fiel ao que foi em tempos .Não obstante , a mudança é inevitável e o fiel porteiro desde o início fazia parte da imagem de marca do Embaixador acabaria por ser dispensado há cerca de 5 anos .
Actualmente , o café continua a  ter um serviço de cafetaria , pastelaria , snack-bar e gelataria , mas é sobretudo na área da restauração (restaurante self-service e serviço normal de restaurante ) onde mais nos destacamos. Muito frequentado por turistas o Embaixador não deixa de acolher quem por aqui passa , quer sejam estudantes ou reformados que por longas horas se sentam para um café e a leitura do jornal ou até mesmo para estar a disfrutar do serviço gratuíto de internet .
Seja para tomar um café , para um rápido galão e torrada ou para  uma refeição , o Café Embaixador continua a ser um bom ponto de paragem , encontro ou reencontro .